Detergenti e attrezzature per Hotel, Ristoranti e Bar
Se stai leggendo tra queste righe probabilmente sei il titolare di un ristorante o ci lavori, probabilmente la tua cucina è sempre attiva e serve centinaia di pasti ogni giorno. Il cuore di questa cucina è il tuo forno professionale, uno strumento assolutamente indispensabile ma anche difficile da mantenere pulito. Infatti, proprio per il loro […]
Come grigliare le verdure senza la piastra? Te lo dico qui sotto 👇 Immagina una di quelle giornate infernali in cucina. Fuori ci sono 40 gradi e dentro la temperatura sembra raddoppiare. Sei lì, circondato da fiamme e vapori, il sudore che scende a rivoli sulla fronte. La piastra è rovente, il calore è implacabile, […]
Se lavori in cucina, sai quanto può essere odioso pulire la friggitrice professionale. Ore di strofinamento, mani sporche, e fatica infinita. Oggi, ho una soluzione che cambierà tutto! Ti presento Fry Tabs, le tue alleate contro lo sporco delle friggitrici! Con Fry Tabs, pulire la friggitrice diventa un gioco da ragazzi. Basta strofinare, basta perdere […]
E da oltre 15 anni che trattiamo detergenti professionali, durante questo arco di tempo abbiamo avuto modo di parlare con tanti ristoratori in Sardegna. Tutti, ci hanno parlato del problema del grasso che aggredisce le cappe di aspirazione. Di norma tutti i ristoranti puliscono frequentemente la cappa d’aspirazione perché sennò diventa poi impossibile eliminare gli […]
Se sei capitato su questo articolo “Confezionatrice sottovuoto” probabilmente hai anche tu un’attività nel settore Horeca. Oppure stai semplicemente pensando di arricchire la cucina del tuo ristorante o hotel integrando uno strumento utilissimo che spesso viene messo in secondo piano. Perché avere una confezionatrice sottovuoto nel tuo ristorante? Leggi qui sotto 👇 – 𝐀𝐥𝐥𝐮𝐧𝐠𝐡𝐢 𝐥𝐚 […]
