Se stai leggendo tra queste righe probabilmente sei il titolare di un ristorante o ci lavori, probabilmente la tua cucina è sempre attiva e serve centinaia di pasti ogni giorno. Il cuore di questa cucina è il tuo forno professionale, uno strumento assolutamente indispensabile ma anche difficile da mantenere pulito. Infatti, proprio per il loro […]
Come grigliare le verdure senza la piastra? Te lo dico qui sotto 👇 Immagina una di quelle giornate infernali in cucina. Fuori ci sono 40 gradi e dentro la temperatura sembra raddoppiare. Sei lì, circondato da fiamme e vapori, il sudore che scende a rivoli sulla fronte. La piastra è rovente, il calore è implacabile, […]
Se lavori in cucina, sai quanto può essere odioso pulire la friggitrice professionale. Ore di strofinamento, mani sporche, e fatica infinita. Oggi, ho una soluzione che cambierà tutto! Ti presento Fry Tabs, le tue alleate contro lo sporco delle friggitrici! Con Fry Tabs, pulire la friggitrice diventa un gioco da ragazzi. Basta strofinare, basta perdere […]
Avere un forno TAP nella tua cucina è come avere 2 aiutanti in più… Nel periodo stagionale di maggior profitto stressi il 50% in meno la tua cucina abbattendo il tempo di attesa dei tuoi clienti. Ecco 5 motivi per scegliere Forno Tap… Parola dello Chef Evandro Marasca… sul forno TAP è presente un touch […]
𝐂𝐞𝐫𝐜𝐡𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐀𝐆𝐄𝐍𝐓𝐈 𝐃𝐈 𝐕𝐄𝐍𝐃𝐈𝐓𝐀 – 𝐕𝐄𝐍𝐃𝐈𝐓𝐎𝐑𝐈 𝐩𝐞𝐫 𝐢𝐥 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐨𝐫𝐞 𝐇𝐎𝐑𝐄𝐂𝐀 Horeca Top è un’azienda che da più di 15 anni opera nel settore delle forniture alberghiere. Organizzazione, velocità, responsabilità e professionalità sono le caratteristiche che contraddistinguono questa realtà. Cerchiamo Agenti di vendita per il settore dell’HORECA per la zona di Nuoro (Baronia). I requisiti che […]
Oggi ti voglio raccontare una storia tutta Italiana. La storia di Antonio Follador panificatore di Pordenone che ha voluto dare una svolta al panificio di famiglia (fondato nel 1968). In che modo? Trasformando il suo panificio nel regno della panificazione. Obbiettivo? Continuare ad offrire ai suoi clienti la QUALITÀ che i suoi vecchi, e ormai […]
Se sei capitato su questo articolo “Confezionatrice sottovuoto” probabilmente hai anche tu un’attività nel settore Horeca. Oppure stai semplicemente pensando di arricchire la cucina del tuo ristorante o hotel integrando uno strumento utilissimo che spesso viene messo in secondo piano. Perché avere una confezionatrice sottovuoto nel tuo ristorante? Leggi qui sotto 👇 – 𝐀𝐥𝐥𝐮𝐧𝐠𝐡𝐢 𝐥𝐚 […]
Hai mai preso la priority in aeroporto? ✈️Hai presente quando iniziano le operazioni d’imbarco e tutti corrono per salire in aereo? Hai visto che ci sono due file, una dove scoppia il caos, una per chi ha acquistato la priorità. 🤬La prima diventa un imbuto di gente disordinata che cerca di superarsi l’uno con l’altro. […]
E mi disse: presta molta attenzione a chi sarà il tuo termine di paragone. E io gli risposi: stai parlando dei miei concorrenti? E lui disse: ti stò dicendo di prestare molta attenzione a chi farai diventare il tuo metro di misura, poiché in molti si focalizzano sui concorrenti scapestrati per innalzare la loro autostima, […]
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