Il primo segreto per guadagnare di più nell’HORECA

Hai mai preso la priority in aeroporto?

✈️Hai presente quando iniziano le operazioni d’imbarco e tutti corrono per salire in aereo?

Hai visto che ci sono due file, una dove scoppia il caos, una per chi ha acquistato la priorità.

🤬La prima diventa un imbuto di gente disordinata che cerca di superarsi l’uno con l’altro.

La seconda è molto più corta e ordinata.

😔Se sei stato nella prima hai invidiato quelli della seconda, ma ti sei messo l’anima in pace dicendo “si beh, ma tanto poi saliamo anche noi”, e così hai fatto tacere quella vocina che dentro di te ti faceva sentire di SERIE B.

Se sei stato nella prima può capitare che tu abbia incrociato lo sguardo di qualcuno che ti osservava in cagnesco.
Io di solito provo un pò di imbarazzo all’inizio, ma in fin dei conti costa due soldi, basta pagare e entri prima.

Non è un mio problema.
😠Io odio fare la fila imbuto dove è una battaglia fra poveri per cercare di superare il vicino.
😱E’ davvero un brutto momento umano dove ho visto gente litigare, gente infamarsi, gente fare il finto tonto, gente borbottare senza intervenire.

Non mi interessa, non mi riguarda e non mi piace.
Faccio la prioritiy e mi evito il fastidio.

✅Se ti stai chiedendo perché ti parlo di file e gestione dei passeggeri eccoti accontentato, ecco la risposta alla tua domanda.

Diciamo che, nelle zone che serviamo, ci sono X mila clienti potenziali e che sono paragonabili ai passeggeri dell’aeroporto.

Sono tutti li in attesa che la stagione decolli.
Sono tutti in attesa di essere serviti.

⛔️Alcuni si accontenteranno, e si rivolgeranno ai soliti vecchi fornitori un pò sgangherati che da anni li fanno penare, ma poi tanto il lavoro lo fanno. 
Le consegne prima o poi arrivano.
Le fatture prima o poi le correggono.
L’agente prima o poi risponde e mi fa l’ordine.

⛔️Insomma, sono abituati a mangiare rospi e ad accontentarsi di un vecchio modo di lavorare dove le inefficienze, le scuse, le colpe e gli scaricabarile sono la norma.

⛔️Dicono “funziona così, tanto tutti sono uguali, cosa ci vuoi fare? Siamo in sardegna e qui funziona così”.

⚠️Una parte di questi però soffre e vorrebbe che le cose andassero meglio.
Lavorare serenamente, senza problemi, senza ritardi.
Vorrebbero ricevere in tempo gli ordini urgenti.
Vorrebbero essere trattati con educazione e rispetto, e non dover elemosinare attenzione dall’agente di turno.
Vorrebbero avere delle certezze di pagamento e di metodo.
Vorrebbero…. ma non fanno nulla, “perchè siamo in Sardegna e qui funziona così”.

📶Un’altra parte è come quelli appena descritti, ma con una differenza.
Si accorge che c’è la Priority e che anche loro possono farla.
Basta pagare.

Si fanno due conti e dicono “il vantaggio che acquisto vale la spesa?”

📶Tradotto nel nostro caso: cambiare fornitore, pagando poco di più, mi porta un vantaggio reale nell’ordine di più velocità, sicurezza, professionalità, affidabilità?
Questi soldi che stò mettendo a bilancio mi toglieranno di mezzo tutte le scocciature che oggi ho con il fornitore di adesso?
Cancellare queste rotture mi farà lavorare meglio e fatturare di più perché potrò dedicarmi davvero a ciò che conta in azienda ?

📶99 volte su 100 la risposta è SI
Comprare la priority vale la spesa.
Cambiare fornitore ti toglie dal caos ad imbuto dove tutti cercano di sgomitare e fregare il vicino e ti fa invece entrare di diritto nella fila ordinata e veloce della Priorità d’imbarco.

Zero rotture.
Consegne veloci.
Metodo.
Affidabilità.
Professionalità.
Qualità.
Soluzioni alle domande.

⛔️”si ma tanto poi saliamo tutti, è uguale” è la frase di chi si è rassegnato.

📶Tutto è migliorabile.
Lavorare ad un ritmo diverso è possibile.
Cancellare per sempre le brutte abitudini dei vecchi fornitori, cambiando metodo e marcia, è possibile.

Io scelgo consapevolmente di mettermi nella fila veloce.
Scelgo di salire per primo.
Scelgo di non stare dentro la battaglia dei disillusi.
Scelgo di investire qualche euro per evitarmi le scocciature e i litigi.

📶Allo stesso modo i nostri clienti sanno che i benefici di lavorare con Horeca TOP sono nettamente superiori al costo che pagano per essere nostri clienti.

📶Io investo i miei soldi allo stesso modo con ogni mio fornitore.
La logica è sempre la stessa.
Il prezzo che pago vale il vantaggio che ottengo?

😍Fallo anche tu.
Noi siamo la tua Priority.
💝Mettiti in fila qui, chiamaci e scrivici.