Gestire una cucina professionale oggi significa affrontare ritmi intensi, ottimizzare i tempi e garantire risultati costanti a ogni servizio. Per questo sempre più ristoratori, pasticceri e chef scelgono attrezzature capaci di semplificare il lavoro e migliorare la qualità dei loro piatti. Tra queste, il Forno TAP è uno degli strumenti più innovativi e apprezzati sul […]
Leggi AncoraSe stai leggendo tra queste righe probabilmente sei il titolare di un ristorante o ci lavori, probabilmente la tua cucina è sempre attiva e serve centinaia di pasti ogni giorno. Il cuore di questa cucina è il tuo forno professionale, uno strumento assolutamente indispensabile ma anche difficile da mantenere pulito. Infatti, proprio per il loro […]
Leggi AncoraUn anno fa Il titolare di un’attività ha contattato il nostro agente Frederic dicendogli di aver avuto un problema con una lavastoviglie acquistata in un negozio concorrente, del quale per correttezza non sveleremo il nome. Insieme alla lavastoviglie, aveva acquistato anche un detergente generico che il suo precedente rivenditore gli aveva venduto come adatto a […]
Leggi AncoraIn questi ultimi mesi abbiamo fatto le corse per riuscire a consegnare in tempo attrezzature e macchinari ai nostri clienti e far sì che fossero operativi per la stagione. Nonostante la mancanza di materia prima, blocco corrieri e allungamento dei tempi di consegna siamo riusciti a servire tutti. È iniziata la stagione in Ogliastra? Questo […]
Leggi AncoraCaro ristoratore, la stagione estiva è appena finita e tu non vedi l’ora di staccare la spina, abbassare le serrande e pensare solo a riposarti. E lo capisco! Ma, se ti posso dare un consiglio, è proprio questo il momento giusto per pensare alla prossima stagione… È questo il momento di investire in NUOVE attrezzature […]
Leggi AncoraLa fine dell’anno è vicina, ed è il momento di dire grazie a tutta la squadra. Sono molto orgoglioso dei ragazzi perché ce la mettono davvero tutta, anche quando la salita si fa davvero impervia. Il 2019 stà per lasciare spazio al 2020, ma non è sempre semplice fermarsi per tirare le somme di un anno che […]
Leggi AncoraNon è una questione di prodotti.
Non è una questione di costi.
Non è una questione di efficacia.
Quello che spesso viene messo sul tavolo, in fase di trattativa, è la fama dell’azienda che rappresenti.
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